Грамотный набор спортивного питания – один из важнейших компонентов подготовки профессионального спортсмена и хорошее подспорье для любителя спорта или человека, ведущего здоровый образ жизни.
MMA.Metaratings.ru рассказывает, почему необходимо принимать спортивное питание, какие виды бывают и как использовать спортпит для набора мышечной массы, похудения и развития выносливости.
Что такое спортивное питание?
Спортивное питание – это состав пищевых добавок, который предназначен для людей занимающихся спортом, фитнесом и ведущим активный образ жизни. Его основная функция – обеспечение организма всеми необходимыми микро и макроэлементами, которые человек не может получить из натуральных продуктов питания для повышения силы, выносливости, укрепления иммунитета, увеличения объема мышц и нормализации обмена веществ.
При этом не стоит спортивное питание отождествлять с допингом, так как оно состоит из разрешенных веществ, однако профессиональным спортсменам следует тщательно изучать состав каждой пищевой добавки на наличие запрещенных веществ, так как были нередки случаи положительных допинг-тестов из-за использованных пищевых добавок. Задача продуктов спортивного питания максимально быстро и удобно обеспечить организм необходимыми элементами, поэтому пищевые добавки изготавливают в виде батончиков, гелей, таблеток и порошковых смесей на основе натуральных продуктов.
При этом человек потребляет максимум полезных веществ в сконцентрированном виде и с минимальным объемом и весом, что позволяет экономить время и избегать приема излишних или ненужных веществ, которые могут содержать полезные продукты. Получить столь же сбалансированное питание исключительно за счет натуральных продуктов гораздо сложнее. Кроме того спортивное питание позволяет пополнить баланс организма полезными веществами, которые расходуются в ходе интенсивных тренировок и соревнований, особенно это касается минералов, вымываемых из организма с потом.
Важно, чтобы спортивное питание было сбалансированным и включало необходимую долю белков, жиров, углеводов и минералов (калий, кальций, цинк, магний и другие). Удобная упаковка позволяет принимать спортивное питание непосредственно в ходе занятий спортом, особенно это касается длительных тренировок в циклических дисциплинах. В этом случае спортсмену бывает полезно перекусит на ходу.
Спортивное питание для мужчин
Для мужчин важным элементом спортивного питания являются витаминные комплексы, поддерживающие иммунитет, оптимизируют обмен веществ и помогают переносить сильные нагрузки. Современные производители предлагают большой выбор таких комплексов.
Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 способствуют быстрому формированию мышечной массы, укрепляют организм в целом и помогают выдержать физические и психологические нагрузки в ходе занятия спортом.
Витаминно-минеральный комплекс усиливает выносливость и работоспособность, а также облегчает восстановление после нагрузок на тренировках и соревнованиях, помогает легче переваривать нагрузки и справляться со стрессом. Витамин D3 называют солнечным витамином. Он обеспечивает стабильную работу всего организма, его восстановление после серьёзных тренировочных нагрузок и поддерживает иммунитет.
Важную роль для спортсмена играет поддержание высокого уровня тестостерона, чему способствуют специальные спортивные добавки. Аргинин - аминокислота, повышающая уровень тестостерона и стимулирующая его выработку. L-карнитин является разрешенным веществом для стимулирования роста тестостерона и сохранения энергии. Кроме того применяются тестобустеры, которые также увеличивают содержание тестостерона в организме, причем делают это естественным образом. Также они увеличивают выносливость и силу.
Спортивное питание для набора мышечной массы
Набор мускулатуры – одна из самых популярных целей в использовании спортивного питания. О протеине знают все профессиональные спортсмены и любители. Это лучшее спортивное питание для строительства эффектных мышц. Виды протеина: сывороточный, молочный, пшеничный, мясной, казеиновый, соевый, яичный. Это зависит от происхождения.
Сывороточный протеин содержит все нужные для роста мышечной массы аминокислоты и столь важный для построения рельефных мышц запас белка, полностью усваивается организмом за пару часов и имеет приятный вкус. Яичный протеин не содержит лактозу, однако усваивается медленнее.
Для тех, кто в принципе испытывает проблемы с набором массы, рекомендуется использовать гейнер, который представляет собой сывороточного протеина и углеводов. Протеин нужно употреблять за час до тренировки, а также в течение часа после нее, и натощак или на ночь. Разводят его обычно соком, молоком или водой.
Креатин моногидрат – эффективная добавка, которую можно употреблять трижды в сутки, в том числе перед самой тренировкой. Она представляет собой источник энергии для мышц, содействует увеличению силы и выносливости и повышает спортивную производительность. Аминокислотные комплексы с содержанием аргинина увеличивают концентрацию в мышцах оксида азота, что повышает кровоснабжение и питание мышц, помогает увеличить силовые показатели и способствует быстрому восстановлению после тренировок, а также очищает мышцы. Употреблять их рекомендуется в течение получаса перед тренировкой либо на ночь в свободный от тренировок день.
Спортивное питание для похудения
В XXI веке лишний вес стал серьезной проблемой для значительной части населения, чему способствует распространение сидячей работы. Убрать живот, избавиться от других жировых отложений и добиться оптимального веса и соотношения мышц и жира – также важная задача в процессе тренировок. Для этого также применяются особые пищевые добавки.
Для похудения нередко помимо сывороточного используется растительный протеин, который обладает высокой усваимостью и содержит немного фитоэстерогенов, которые не рекомендуются мужчинам. Применяется он два раза в сутки между приемами пищи. Казеин хорошо утоляет голод и позволяет избегать переедания, а также сжигает подкожный жир без ущерба для мышечной массы. Его можно употреблять между приёмами пищи и на ночь.
Хорошим и безопасным жиросжигателем является L-карнитин, который повышает производительность тренировок и позволяет избавиться от подкожного жира в процессе занятий спортом. Употребляется он за полчаса до тренировки. Комплекс аминокислот ВСАА служит источником энергии в ходе тренировок и ускоряет обмен веществ за счет стимулирования гормона лептина. Рекомендуется принимать одну порцию с утра натощак и в процессе тренировки.
Виды спортивного питания
Для ежедневного употребления спортсмену требуется комплекс элементов, а успех в тренировках во многом зависит от их грамотного сочетания.
Протеин необходим для построения мышечной ткани и повышения иммунитета, омега-3 повышает обмен веществ и снижает проблемы суставов после функциональной нагрузки, витаминно-минеральные комплексы способствуют быстрому восстановлению, путем ускорения биохимии в организме и поднятия мышечного тонуса. Аминокислоты полезны при большом объёме работы и перегрузке мышц.
В ходе физических нагрузок, особенно в циклических видах спорта, рекомендуется употреблять изотонические напитки небольшими порциями и шоты с интенсивными комплексами минералов и других активных веществ.
Энергетические гели очень хорошо подходят в качестве питания в процессе занятий спортом и могут содержать углеводы, электролиты и кофеин. Применять их рекомендуется каждые 40-50 минут с начала тренировки. Печение и батончики из углеводов рекомендуются при долгих тренировках в видах спорта на выносливость. Дополнительное питание всегда используют спортсмены во время забегов на длинные дистанции, в ходе занятий триатлоном, лыжными гонками.
Несмотря на то, что спортивное питание в целом безопасно для спортсменов рекомендуется согласовать его состав с врачом, а также оценить возможные противопоказания, которыми могут стать аллергии, болезни желудочно-кишечного тракта, хронические заболевания сердца и нарушения обмена веществ. Перед применением спортивного питания на соревнованиях нужно опробовать его на тренировках в условиях приближенных к реальным. Неправильное применение спортивного питания может нанести вред организму.
интересная статья. худею по методике венеры шариповой и как раз задумалась о спортивном питании.