07.10.2024
14:56
Американский и Канадские ученые выяснили, что бабовые и фасоль наполненные массой полезных веществ , которые могут защищать организм от многих видов болезней.
Как пишет Nutrition Journal, эксперты исследовали виды чечевиц, нута, гороха и фасоли. После ряда экспериментов выяснилось, что люди, потреблявшие больше бобовых и фасоли, питались качественнее.
Фасоль и горох
Кто их потреблял больше, имели на 24% ниже риск болезней сердца и сосудов, на 31% – риск ишемической болезни сердца (ИБС), на 20% – риск инсульта, на 23% – диабета и на 6% – рака.
