Издание Pronews проанализировало десяток научных исследований с участием около десяти миллионов человек и пришло к выводу, что регулярное употребление фастфуда и других ультраобработанных продуктов значительно увеличивает риск развития различных заболеваний.
По словам ученых, фастфуд и ультраобработанные продукты, к которым относятся чипсы, сладкие хлопья, напитки с добавками, содержат красители, эмульгаторы, ароматизаторы, сахар, соль и вредные жиры, которые способствуют развитию депрессии, диабета, сердечно-сосудистых проблем и рака.
Отмечается, что такие продукты могут представлять большую угрозу для здоровья, чем курение.