В последнее время водное голодание стало популярной темой в сфере ММА. Президент UFC Дана Уайт не ел 86 часов и сообщил, что чувствует себя потрясающе. Жорж Сен-Пьер отметил, что питьевая диета помогла ему избавиться от симптомов язвенного колита, а Шамиль Завуров заявил, что готов голодать и по пять дней. MMA.Metaratings.ru рассказывает о водном голодании, его разновидностях, пользе и противопоказаниях.
Что такое водное голодание?
Водное голодание – это особый вид диеты, который заключается в том, что человек осознанно обходится без еды и пьет исключительно воду. Оно отличается от интервального голодания тем, что во время водного голодания можно употреблять только воду, а во время интервального сокращается «окно» для приема пищи, то есть не отказывается от еды. Водное голодание используется в целях оздоровления организма, а также по религиозным и духовным причинам.
Голодание на воде помогает избавиться от веса в краткосрочной перспективе, но не является устойчивым и стабильным вариантом для похудения. В некоторых случаях питьевая диета противопоказана для организма, но мы разберем эти моменты позже.
Еще в XIX веке водное голодание практиковали монахи в монастырях, хотя некоторые источники указывают на то, что древние греки также обходились без пищи долгое время. В ХХ веке питьевая диета использовалась для лечения болезней внутренних органов.
Как правильно голодать на воде
- Консультация со специалистом. Перед любой диетой необходимо посоветоваться с врачом, так как вы меняете повседневный рацион питания;
- При первом голодании не затягивать процесс больше чем на один день, а при втором и дальнейших подходах – можно постепенно увеличивать продолжительность;
- Начинать процедуру водного голодания лучше с вечера: с 18:00 на ужин можно съесть легкое блюдо, а затем отказ от еды;
- За несколько дней до питьевой диеты надо отказаться от употребления спиртного, табака и тяжелой пищи. И следом нужно перейти на легкие блюда растительного происхождения;
- Нужно пить только чистую воду без газов. Минеральная и сладкая вода (типа Coca-Cola) провоцирует вздутие желудка и неприятные ощущения. Перед началом голодания запаситесь очищенной негазированной водой. Альтернативный вариант: три дня на воде с лимоном, три дня – на чае и воде. Главное – это пить жидкость без большого числа калорий;
- Исключить из рациона мочегонные препараты. Водное голодание – это серьезное испытание для организма, не рекомендуем экспериментировать с дополнительными стимуляторами;
- Учитывать объем физической активности во время голода. Следует употреблять больше жидкости летом, особенно в период нагрузок. Хотя голод и нагрузки плохо совместимы;
- Выход с длительной водной диеты (от 3,5 и более суток) должен быть последовательным. Сначала постепенно добавляйте в свой рацион подслащенную воду, затем фруктовые или овощные соки, а потом кашу, но небольшими порциями. Постарайтесь побороть чувство голода и наращивайте калории плавно.
Виды водного голодания
Различают несколько основных типов голодания на воде:
- 24-часовое голодание. Человек ровно на сутки отказывается от употребления пищи и пьет только воду;
- 36-часовое голодание. Подходит для более подготовленных людей, которые уже прошли первый этап и могут воздержаться от пищи две ночи и день;
- Голодание на воде 86 часов (3,5 дня). Более продвинутый уровень, когда человек не ест 3,5 дня. Президент UFC Дана Уайт отказывался от еды как раз на 86 часов;
- Голодание 5-7 дней. Подходит для более опытных людей, которые проходили первые три вышеуказанных этапа. Без ущерба для здоровья можно голодать до шести раз в год;
- Среднесрочное водное голодание 10-14 дней. Требует серьезной подготовки и силы воли. Необходимо полностью исключить мысли о еде, занимаясь привычными бытовыми делами. Осторожно выходите из голодания, используя разбавленные соки и небольшие порции жидких каш;
- Долгосрочное водное голодание от 15 дней. Физиологически человек может воздерживаться от пищи 40 дней и более, однако все зависит от индивидуальных особенностей организма. При потере веса свыше 40% нужно остановиться и начать процедуру выхода c голодания, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Что происходит с организмом во время водного голодания?
При краткосрочном водном голодании организм очищается от токсинов, шлаков, выходит лишняя жидкость, снижается отечность лица, ног и рук, уходит часть лишнего веса, нормализуется работа ЖКТ, улучшается состояние опорно-двигательной системы. При долгосрочном отказе от пищи уменьшается объем желудка, кожа становится более гладкой, улучшается умственная активность.
Однако нельзя не сказать и об отрицательных последствиях водного голодания. Когда человек отказывается от пищи, у него может быть тошнота, головокружение, слабость, раздражительность, агрессия, неприятный запах изо рта, головная боль и повышенная утомляемость, иногда обостряются хронические заболевания, а в некоторых случаях – развивается депрессия и начинаются галлюцинации.
Водное голодание: польза и вред
| Польза | Вред |
| Отдых ЖКТ | Расстройство пищеварения |
| Избавление от ряда заболеваний | Дефицит полезных питательных веществ |
| Снижение лишнего веса | Уменьшение массы мышц |
| Рециркуляция клеток (хорошая профилактика рака и болезни Альцгеймера) | Повышенный аппетит после голодания |
| Снижение кровяного давления | Вероятность отравления кетоновыми телами (продуктами неполного расщепления жиров) |
| Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний | Небезопасные изменения артериального давления |
| Увеличение продолжительность жизни | Отсутствие нормальной физической активности |
Голодание на воде: противопоказания
В некоторых ситуациях врачи рекомендуют избегать водного голодания. К подобным случаям можно отнести:
- период беременности;
- дефицит массы тела;
- заболевания туберкулезом и диабетом;
- реабилитационный период после инфаркта;
- сердечные болезни;
- детский возраст;
- преклонный возраст;
- волчанка (аутоиммунная болезнь, когда иммунитет воспринимает «свои» клетки как «чужие» и атакует их);
- рассеянный склероз;
- состояние лихорадки;
- заболевания крови.
Так что прежде, чем приступить к водному голодания, проконсультируйтесь с врачом, сдайте необходимые анализы и пройдите полное обследование организма.
Что говорят бойцы ММА о водном голодании?
Тренд на водное голодание в индустрии ММА запустил глава UFC Дана Уайт в ноябре 2023 года. Тогда босс UFC продержался без еды 86 часов и похвастался результатами испытания в соцсетях.
«Я провел 86 часов на одной воде, и чувствую себя абсолютно потрясающе. Я не врач, но эксперты говорят, что это снижает риск развития рака, болезни Альцгеймера и многих других проблем».
Экс-чемпион UFC Жорж Сен-Пьер практикует водное голодание и обходится без воды в течение трех дней четыре раза в год:
«Это действительно изменило мою жизнь. Врачи диагностировали мне язвенный колит, а водное голодание помогло избавиться от симптомов... Я узнал, что многие люди с таким заболеванием выздоравливают с помощью естественных способов, таких как голодание, употребление ферментированных продуктов, коллагена».
Еще один бывший чемпион лучшей лиги мира Крис Вайдман последовал примеру Уайта и на 86 часов отказался от еды:
«Много лет хотел попробовать водное голодание для перезагрузки тела. Я раньше часто находил оправдания, чтобы не делать этого, но всегда хотел попробовать. Чувствую себя прекрасно, хотя бывали времена, когда я сильно злился от голода».
Президент лиги Eagle FC Шамиль Завуров не прошел мимо тренда и тоже прожил без пищи почти четверо суток (88 часов).
«Чувствую себя отлично. Ощущение такое, что могу ещё пару дней продолжить. Скинул три килограмма, после первого приема пищи набрал два. А так, эффект ещё сам не понял. Увидел, что Дана Уайт сделал, и решил попробовать и заодно проверить себя. Думаю, в следующий раз планку можно поднять до пяти суток».
Белорусский боец UFC Андрей Орловский решил начать с малого – сидеть на воде 36 часов:
«Я сделал это – голодал первый раз в жизни. Чтобы не затягивать, я 36 часов голодал. Хотел, как Дана Уайт – 86, но начала голова болеть, и я решил остановиться. Определенно почувствовал себя потрясающе – и до сих пор так чувствую».
