Улучшить метаболизм: что нужно делать взрослому и ребёнку

Метаболизм - химические реакции, благодаря которым тело остается живым. Основной его показатель — скорость обмена веществ. Включает две стадии, на первой из которых сложные вещества распадаются на простые (выделяется энергия), на второй энергия расходуется на синтез более сложных веществ. 

Что такое метаболизм?

Существует мнение, что быстрота метаболизма влияет на набор веса. Но дело чаще всего в потреблении и расходовании калорий. Медицинские проблемы в этой области тоже имеют место быть (синдром Кушинга, проблемы со щитовидной железой). В этой статье мы поговорим о том, как разогнать процесс, каким он бывает у взрослых и детей.

Как улучшить метаболизм?

Симптомами «поломки» обмена веществ считается ухудшение состояния кожных покровов, волос, ногтей; отечность; чрезмерная потливость и утомляемость; бессонница, заболевания полости рта; высокое давление, повышение уровня сахара в крови.

Существует несколько основных причин нарушения метаболизма:

• низкая физическая активность;
• отсутствие сбалансированного питания;
• недостаточное потребление воды;
• отравление;
• заболевания эндокринной системы. 

Что будет, если не бороться с нарушениями, оставить все как есть? Организм недополучает необходимых веществ, что может привести к диабету, анемии, проблемам с зачатием, нарушениям пищеварения, интоксикации из-за медленного выведения токсинов, задержки умственного и физического развития в детском (и подростковом) возрасте.

Как ускорить метаболизм?

Из-за торможения обмена веществ клетки недостаточно и несвоевременно получают питание. Значительное уменьшение порций не даст желаемого эффекта (похудения), так как организм из-за стресса станет запасать питательные вещества. Не стоит считать ускорение безусловно полезным. Деление клеток становится быстрее, организм быстрее изнашивается.

Люди, которые хотят улучшить метаболизм, сокращают потребление сахара и соли, посвящают сну не менее 7 часов в сутки, убирают из своей жизни вредные привычки и добавляют спорт, часто гуляют. Следует съедать в одно и то же время примерно одинаковые порции. В этом случае продукты быстро перевариваются, клетки не успевают проголодаться. Важно включать в рацион блюда, богатые белком, железом, кальцием, витамином Д, «медленными» углеводами. Сведите к минимуму поедание трансжиров, быстрых углеводов. Также подойдут термически обработанные овощи и сырые овощи.

Ускорение обмена веществ пойдет на пользу тем, кто стремиться похудеть. Проводите разминку до первого завтрака, в течение дня — аэробные упражнения, в конце дня — расслабляющие процедуры, которые снимают стресс. Не забывайте о питьевом режиме, отдавайте предпочтение зеленому чаю. Не забывайте, что профилактика метаболических нарушений намного легче, чем исправление.

Метаболизм в детстве

Нарушения метаболизма чаще всего встречаются у детей первых лет жизни. Его механизмы еще несовершенны, поэтому быстро выходят из строя, что приводит к анемии, повышенному или пониженному питанию. Все процессы проходят интенсивнее, чем у взрослых. Организм малыша стремиться создать запас энергии и необходимых веществ. Наблюдается интенсивное построение новых тканей, поэтому основной обмен повышен, как и энергетические затраты. 

У детей хорошо развиты те отделы мозга, которые отвечают за питание. Кора больших полушарий развита слабее, она мало влияет на регуляцию обмена, поэтому сбои весьма вероятны.

Синтез белка, построение новых клеток, рост усиливаются с 7-8 лет под влиянием половых гормонов. После наступает относительное гормональное равновесия, за ним следует новый всплеск в пубертате. Необходимо соблюдать меру при поглощении продуктов, в которых много углеводов. Под воздействием инсулина они преобразуются в жиры и могут отложиться «про запас», что негативно скажется на фигуре. Особенно нужно быть внимательными тем родителям, в семьях которых есть наследственная предрасположенность к ожирению. Необходимо тщательно продумывать меню, прививать правильные пищевые привычки.

Метаболизм в зрелости

Метаболизм ускоряется в первый год жизни, в последующие два десятилетия замедляется ежегодно примерно на 2%, до 50-60 лет практически не меняется. К 90 годам количество потребляемой энергии по сравнению со зрелым возрастом сокращается на четверть. После 50 мускульная масса постепенно тает, на нее больше не нужно столько энергии, как раньше. Появляется лишний вес. 

Необходимо нормализовать уровень сахара и инсулина, есть больше белка, вести активный образ жизни. Избавиться от лишнего веса поможет дробное питание, чтобы организм не испытывал голода и не начинал делать запасы впрок. Качество и количество сна также влияет на метаболизм. Из-за его недостатка людей часто тянет на сладкое, они потребляют намного больше калорий, чем требуется.